|
|
Hartige Betoverde Hoopjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr. gehakt
klein uitje
2 eetlepels paneermeel
zout en peper
snufje nootmuskaat
1 theelepel (niet te scherpe) mosterd
kleine blokjes kaas en kerstomaatjes
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij het uitje fijn. Doe het gehakt met de ui, paneermeel, mosterd, nootmuskaat, peper en zout in een
schaal. Meng het geheel door elkaar.
Rol kleine balletjes van het mengsel. Druk met je duim een holletje in elk balletje en stop hierin een
stukje kaas of een kerstomaatje. Maak het holletje weer dicht en maak er een mooi, rond balletje
van. Bak de gehaktballetjes in de boter ongeveer 15 minuten, tot ze bruin en gaar zijn.
|
|
|